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SELECTED BY GOURMORI
Hier finden Sie einen Überblick über alle unsere Marken und ihre Geschichte. Entdecken Sie alle Lieferanten und Produkte, die wir sorgfältig für Sie ausgewählt haben, um Ihnen ein einzigartiges und besonderes kulinarisches Erlebnis zu bieten!
La Carsenta stammt aus dem Dialekt und bedeutet das gleiche wie Crescentina, ein Traditionalelles Brot aus den Bergen nach den Traditionellen Verfahren der Appeninnen um Modena, wo das Unternehmen seine Wurzeln hat. Il tradizionale pranzo di Nonna Maria hat nur...
Der Rohschinken stammt von der gleichen Keule von italienischen Schweinen, die auch für die Herstellung von Culatello und Culatta verwendet wird. Das Würzen erfolgt von Hand, nur mit Salz und Pfeffer. Auf das Binden von Hand, das für das typische...
Bruschetta mit Paprika Torrechiara ist eine schmackhafte Paprikacreme mit dem vollen Geschmack soeben geernteter frischer Paprika. Vollmundige und kräftige Creme, extrem vielseitig in der Küche. Eine einfache und schnelle Idee, mit der man bei Gästen punkten kann, die das Glas mit Sicherheit aufbrauchen werden. Zutaten ...
MIT: ✅ 100 % italienischen Tomaten ✅ Nur frisch Tomaten ✅ Saisonal verarbeitet.OHNE: ✅ Gluten. / Veg+Vegan Zubereitet mit Tomatenfruchtfleisch, Zwiebeln und frischem Basilikum. ZUTATEN Tomatenfruchtfleisch (79%), Wasser, dreifaches Tomatenmark (6%), Sonnenblumenöl, Zwiebel, Zucker, Salz, Basilikum. OHNE GLUTEN Mögliche Spuren...
Aromatisiertes Tomatenfruchtfleisch , das mit Basilikum und Oregano gewürzt wird und die Pizza so zu etwas Einzigartigem macht. Die perfekte Kombination für eine Pizza mit echt italienischem Geschmack. Durch die hohe relative Dichte (Grad Brix) und die höhere Konzentration ist die...
Kleine und süße Borettane Zwiebeln in Balsamico Essig aus Modena IGP 290 gr Bellei treffen auf die aromatische Süße unseres kostbaren Aceto Balsamico di Modena. Ihr zartes Fleisch passt perfekt zu der edlen Würze, in der sie eingelegt werden. Zart und aromatisch, unwiderstehlich bei zahlreichen Gelegenheiten. Zutaten Frühlingszwiebeln,...
Tomatenfruchtfleisch aus besten Tomaten bietet einen üppigen und leckeren Genuss. Die Tomatenstücke offenbaren den ganzen Genuss frischer, gerade geernteter Tomaten. Sehr gut zu leichten Gerichten mit feiner Säure, zum Beispiel für Fischgerichte, aber auch für Soßen und sonstige Zubereitungen. Gebrauchsfertig,...
Coppa di Parma IGP ist eine typische Wurstware aus der Emilia-Romagna. Die frische Lende wird vom schweren Schwein (150 kg) genommen, das für die Herstellung von Prosciutto di Parma verwendet wird. Coppa von Terre Ducali wird von Hand gesalzen und...
MIT: ✅ Frisch und saisonal verarbeitetem Paprika.OHNE: ✅ Gluten. Rote und gelbe Peperoni von ausgesuchter Qualität, gekocht mit frischen Zwiebeln und Tomaten. ZUTATEN Paprika (64%), Zwiebel (11%), dreifaches Tomatenmark (8%), Sonnenblumenöl (7%), Zucker, Wasser, Salz, Pfeffer, Säureregulator: Zitronensäure. GLUTENFREIEventuell Spuren von...
Saba Essig hat einen unglaublich fruchtigen und nicht scharfen Geschmack mit Noten von Trauben, Pflaumen und Rosinen. Zutaten Gekochter Traubenmost. Enthält Sulfite - Glutenfrei Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 ml Energie: 1588 kJ/ 374 kcal Fette <0,1 g davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g Kohlenhydrate 90 g davon...
✅ Hoher Ballaststoffgehalt ✅ Niedriger Gehalt an gesättigten Fettsäuren ✅ Niedriger FettgehaltMIT: ✅ Natives Olivenöl Extra ✅ Jodiertes Meersalz.OHNE: ✅ Knoblauch ✅ Gluten. Enthält ganze und gemahlene Borlotti-Bohnen, Tomaten und frisches Gemüse (Karotten, Sellerie, Zwiebeln). Zubereitet mit jodiertem Meersalz und...
Sauce aus "Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP", süß-sauer zubereitet und fein gehackt.Ideal als Beilage zu gekochtem Fleisch, Carpaccio und Käse, zumFüllen von leckeren Crostini und originellen Vorspeisen. Zutaten Rote Zwiebel Kalabrien IGP (71%), Rotkohl, Wasser, Sonnenblumenöl, Reismehl, Weinessig (SULPHITES),...