Der Pacchero di Canossa wird aus einer Auswahl von 100 % italienischem Hartweizen aus dem Gebiet von Ferrara hergestellt. Das Ziehen mit Bronzedraht verleiht der Pasta eine unverwechselbare Farbe, Rauheit und vollmundige Textur, die bei Pacchero durch die innere Riffelung, die die Sauce besser an der Pasta haften lässt, noch verstärkt wird und eine unverwechselbare Kombination ergibt.
Zutaten (Allergene): Hartweizengrieß, Wasser. Kann Soja, Ei, Senf enthalten
Garzeit: 13-14 Minuten in kochendem Wasser garen
Lagerung: Damit das Produkt lange hält und seinen Geschmack behält, empfehlen wir, es an einem kühlen und trockenen Ort ohne Sonnenlicht zu lagern. Nicht im Kühlschrank lagern. Nicht Wasser aussetzen.
Hergestellt in Italien von Pasta Cuniola srl. Hauptsitz und Fabrik: Via Santo Stefano, 11 – 40125 Bologna Italien
Durchschnittswerte pro
|
100g |
Energie |
1470J / 347 kcal |
Fett |
1,1 g |
Davon gesättigte fettsäuren |
0,2 g |
Kohlenhydrate |
67 g |
Davon zucker |
3,2 g |
Ballaststoffe |
4,2 g |
Eiweiß |
15 g |
Salz |
0,04 g |