FELSINEO

SELECTED BY GOURMORI.

Depuis quatre générations, Felsineo est synonyme de mortadelle de qualité supérieure.

La mortadelle est une variété de saucisse noble qui est née à Bologne il y a quelques siècles. Et Felsina est l'ancien nom de Bologne.

D'où le nom de l'entreprise, qui illustre le lien étroit avec la ville.

Pour Felsineo, la mortadelle n'est pas seulement un produit, mais un système de valeurs : culture gastronomique, tradition, intégrité dans la qualité, désir de se sentir bien et de profiter de la vie à travers la nourriture et ce qu'elle représente.

L'entreprise consacre son soin et son attention au développement de produits excellents, d'une qualité sans compromis, capables d'évoluer en fonction des tendances de consommation.

Elle grandit en harmonie avec ses valeurs, dans le respect total du produit, des personnes et de l'environnement, pour devenir la référence en matière de mortadelle, en Italie et dans le monde.

Elle investit constamment dans la recherche de solutions innovantes au niveau de la production, de la distribution et du commerce, afin de garantir la satisfaction maximale et continue de tous ses partenaires, des fournisseurs aux collaborateurs, des distributeurs aux clients finaux.