La tablette de chocolat artisanale fourrée au vinaigre balsamique de cerise Cerasus Sanguine est fabriquée en Émilie-Romagne. Ce produit allie la sagesse modénaise du vinaigre à celle des chocolatiers de Parme, qui sélectionnent le meilleur cacao pour obtenir un produit d'excellente qualité. Une combinaison magique qui améliore chaque aspect et chaque détail d'une ligne qui restera avec vous pour le goût, l'odeur, la sensation, la vision.
Ingrédients
Chocolat noir (au moins 55% de cacao), sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, jus de griotte, jus de cerise concentré, moût de raisin.
Peut contenir des traces et des résidus de fruits à coque. Contient des sulfites.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie |
1840 kJ/ 552 kcal |
Gras |
27,45 g |
dont acides gras saturés |
12,07 g |
Glucides |
39,97 g |
dont sucre |
39,31 g |
Protéines |
10,54 g |
Sel |
0,11 g |
Cerasus Sanguine
Exploitant du secteur alimentaire responsable: CERASUS SANGUINE S.R.L., Via Sassuolo 3° Tronco, 41048 Prignano sulla Secchia (MO), Italy.
Issu d'une histoire unique, un vinaigre balsamique de cerises en exclusivité.
Les cerises de la Vignola, à partir desquelles est produit notre vinaigre balsamique, proviennent de la région située entre les provinces de Modène et de Bologne. Il s'agit de l'une des régions fruitières les plus connues d'Émilie-Romagne, une bande de piémont aux caractéristiques idéales pour le cerisier, qui y est cultivé depuis le milieu du XIXe siècle.
Grâce à ses caractéristiques exceptionnelles, la cerise de Vignola a été reconnue comme IGP (indication géographique protégée) en 2013.
Le goût dense et enveloppant, l'arôme intense, l'équilibre harmonieux entre l'acidité et la douceur : tout cela se trouve dans ces petits fruits rouges qui, dans leurs différentes variantes, atteignent des teintes rouge sang ou plutôt sanguines.
Cerasus Sanguine est une délicatesse qui vous transporte dans une dimension multisensorielle.
Au producteur