Les Rizzoline de la mer Adriatique à l’huile d’olive roulés avec des câpres.
Qualité et goût. Rizzoli a conçu un packaging innovant pour les Rizzoline de la mer Adriatique à l’huile d’olive, roulés avec des câpres, avec un emballage barrière à l’oxygène pour préserver le goût et la couleur de la chair. Certifiés Italcheck, les Rizzoline portent le label ITALCHECK, la certification qui permet de retracer les étapes essentielles de la production.
Italcheck est la certification produit italienne grâce à laquelle il est possible de retracer toute l’histoire du produit mis sur la table, de la pêche, rigoureusement « en cercle » avec l’utilisation du lamparo, jusqu’aux phases successives de transformation comme la salaison, la maturation, le nettoyage et le conditionnement.
