Dieses rohe Pesto verströmt einen betörenden Duft von frischem Basilikum. Es ist ausgewogen und schmackhaft am Gaumen, dank des Parmigiano Reggiano DOP und des feinen nativen Olivenöls extra, das es besonders cremig macht.
Zutaten
Natives Olivenöl extra 44%, frisches Genueser Basilikum DOP 27%, Cashewnüsse (*), Parmigiano Reggiano DOP (**), Knoblauch, Pinienkerne, Maisstärke, Weizenfasern (GLUTENFREI)), Salz. Allergene: (*) Nüsse, (**) Milch und Milcherzeugnisse. Kann Spuren von ARACHIDEEN, NÜSSEN, FISCH enthalten.
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
| Energie: |
2911 kJ/ 707 kcal |
| Fette |
74 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
20 g |
| Kohlenhydrate |
5,6 g |
| davon Zucker |
1,5 g |
| Eiweiß |
3,8 g |
| Salz |
2 g |
FRANTOIO BIANCO
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer : FRANTOIO BIANCO s.n.c., Via Nazionale, 10, 18027 Pontedassio (IM), Italy.
Frantoio Bianco ist eines der Pionierunternehmen der ligurischen Konservenindustrie. Bereits Anfang der 1980er Jahre hatte die Familie Bruna die Produktion von nativem Olivenöl extra und Taggiasca-Oliven in Salzlake mit den ersten Beispielen von Pesto alla Genovese, Olivenpastete und getrockneten Tomaten nach ligurischer Art flankiert. Was damals wie ein Glücksspiel aussah, ist heute eine Realität, die mehr als hundert typische ligurische Spezialitäten hervorbringt, die in über 25 Länder exportiert werden.
Die Tatsache, dass es sich um einen direkten Hersteller handelt, ermöglicht es dem Unternehmen, neben der ständigen Kontrolle jedes einzelnen Aspekts der Verarbeitung, jedes Produkt nach den spezifischen Anforderungen der Kunden zu gestalten, was so weit geht, dass bei Bedarf maßgeschneiderte Rezepte und Verpackungen entwickelt werden.
Tradition, Leidenschaft, Service, Zuverlässigkeit und Innovation, alte Geschmacksrichtungen und moderne Garantien. Frantoio Bianco ist all das, langjährige Erfahrung und gute Dinge!
Zum Erzeuger
Tipps
Das frische Pesto mit Basilikum Genovese DOP von FRANTOIO BIANCO ist gebrauchsfertig und sehr konzentriert, daher empfehlen wir, es mit etwas nativem Olivenöl extra zu verdünnen und es immer roh zu verzehren, um die Frische und den Duft des frischen Basilikums zu erhalten.
