"La Spessa" est la préférée de celles et ceux qui aiment apprécier à chaque bouchée le véritable goût de la piadina. Il s’agit d’un produit moelleux et appétissant, au goût prononcé, qui peut être servi non seulement selon la tradition mais aussi servi sur les tables à la place du pain. Emblématique du nord de la Romagne, ce produit porte aussi la prestigieuse appellation «IGP».
Ingrédients
00' farine de blé, eau, saindoux, sel, poudre à lever (diphosphate disodique, sodium de sodium), amidon de blé.
ALLERGENES:
Contient : Gluten
Peut contenir des traces de: Soja
Valeurs nutritionnelles
Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100g
| Énergie |
1372 kJ/ 326 kcal |
| Gras |
12 g |
dont acides gras saturés
|
5,0 g |
Glucides
|
48 g |
| Dont Sucre |
1,0 g |
Fibres alimentaires
|
1,4 g |
Protéines
|
6,8 g |
| Sel |
1,7 g |
Riccione Piadina
Exploitant du secteur alimentaire responsable : Riccione S.r.l., Via Panoramica n.24 47838 Riccione (RN), Italie
Riccione Piadina est l'entreprise leader dans le monde de la piadina, spécialisée depuis plus de 25 ans dans la production de la galette de pâte d'Émilie-Romagne. La force de l'entreprise est certainement l'attention portée au moindre détail et cela se reflète également dans le choix des ingrédients, rigoureusement contrôlés et provenant du territoire, un trésor de lieux dans les collines, les plaines, les douces collines et les rivières qui se jettent dans la mer.
Vers le producteur
Conseils
Parfait pour un déjeuner rapide, mais délicieux et nourrissant. Il peut être fermenté à volonté avec vos saucisses et fromages préférés. L'ajout de quelques légumes le rend encore plus sain.
