Description
« La Spessa » est la préférée de celles et ceux qui aiment apprécier à chaque bouchée le véritable goût de la piadina. Il s’agit d’un produit moelleux et appétissant, au goût prononcé, qui peut être servi non seulement selon la tradition mais aussi servi sur les tables à la place du pain.
Emblématique du nord de la Romagne, ce produit porte aussi la prestigieuse appellation « IGP ».
