La « Riccione Piadina Romagnola IGP alla Riminese » est la piadina « traditionnelle » par excellence, réalisée en respectant la tradition romagnole : produite uniquement à partir de blé romagnol certifié et d’ingrédients 100 % italiens, elle est fière de porter l’appellation « indication géographique protégée ». Moelleuse et au goût parfumé, elle est parfaite pour un repas en famille : elle met tout le monde d’accord puisqu’elle peut être garnie selon toutes les envies afin de satisfaire tous les palais.
Ingrédients
00' farine de blé, eau, saindoux, sel, poudre à lever (diphosphate disodique, sodium de sodium), amidon de blé.
ALLERGENES :
Contient: Gluten
Peut contenir des traces de: Soja
Valeurs nutritionnelles
Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100g
| Énergie |
1383 kJ/ 329 kcal |
| Gras |
11 g |
dont acides gras saturés
|
4,6 g |
Glucides
|
50 g |
| Dont Sucre |
1,2 g |
Fibres alimentaires
|
3,2 g |
Protéines
|
6,6 g |
| Sel |
1,7 g |
Riccione Piadina
Exploitant du secteur alimentaire responsable : Riccione S.r.l., Via Panoramica n.24 47838 Riccione (RN), Italie
Riccione Piadina est l'entreprise leader dans le monde de la piadina, spécialisée depuis plus de 25 ans dans la production de la galette de pâte d'Émilie-Romagne. La force de l'entreprise est certainement l'attention portée au moindre détail et cela se reflète également dans le choix des ingrédients, rigoureusement contrôlés et provenant du territoire, un trésor de lieux dans les collines, les plaines, les douces collines et les rivières qui se jettent dans la mer.
Vers le producteur
Conseils
Réchauffez la piadina sur le texte de Romagne, remplissez une moitié avec vos charcuteries préférées (prosciutto crudo, fiocco di prosciutto, coppa, culatello, spalla cruda di Mulazzano....) et un fromage de votre choix, fermez-la au milieu et mangez-la chaude au déjeuner ou au dîner.
