Gâteau cuit au levain naturel.
Gâteau exquis à base de levure, né de la transformation habile d'un levain ancien et de matières premières incroyables. Beurre de première qualité, œufs de catégorie A, farines soigneusement sélectionnées.
Ingrédients:
Farine de blé tendre type 00, BEURRE, jaunes d'œufs de catégorie A, gouttes de chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : Lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille) (12%), PULVÉRISATION DE NOISETTES (NOISETTES), Pâte d'orange (orange, sirop de glucose-fructose, sucre), miel, sucre, levure naturelle (farine de blé tendre type 00, eau), pépites de chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille) (6%), sel, arômes. Glaçage extérieur : blanc d'œuf, farine de riz, amidon de riz, sirop de glucose, amandes italiennes, noisettes italiennes, arômes.
