Morceaux de nougat moelleux aux amandes
Le nougat est un dessert ancestral, un morceau de notre identité commune. Son goût est une machine à remonter le temps qui nous fait sentir comme nos arrière-grands-parents quand ils étaient enfants, à Noël, et qu'ils en recevaient un morceau à grignoter.
Ce qui rend le nougat Flamigni si grand, c'est en premier lieu la grande qualité des ingrédients utilisés pour sa préparation, mélangés de manière experte selon la recette traditionnelle afin d'obtenir un équilibre parfait : de savoureuses amandes des Pouilles ; des noisettes rondes et douces des Langhe ; de précieuses pistaches, certaines siciliennes, d'autres persanes ; des blancs d'œufs italiens très frais ; un mélange de miels nationaux de qualité.
Une combinaison de saveurs uniques et une symphonie très douce de véritables arômes, basée sur une recette ancienne et secrète développée au fil des années par les maîtres nougatiers de Flamigni et transmise de génération en génération.
Ingrédients
Amandes 35%, sucre, sirop de glucose, miel, oranges et citrons confits (écorces d'orange et de citron, sirop de glucose-fructose, saccharose, acidifiant : acide citrique), blanc d'œuf, gaufres (fécule de pomme de terre, eau, huile d'olive), correcteur d'acidité : bicarbonate de sodium, arôme naturel.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100g
| Énergie |
2287 kJ/ 548 kcal |
| Gras |
20,2 g |
dont acides gras saturés
|
1,6 g |
Glucides
|
55,7 g |
| Dont Sucre |
51,1 g |
Protéines
|
9,9 g |
| Sel |
0,18 g |
Flamigni
Exploitant du secteur alimentaire responsable: FLAMIGNI S.R.L., Via M.L.King17, 47121, Forlì, Italy.
Depuis 1930, l'entreprise propose à ses clients des produits particuliers, avec une attention particulière aux détails, de la sélection des ingrédients au soin apporté à l'emballage. La passion a toujours été le moteur de l'entreprise : une passion pour la qualité et l'artisanat qui est restée inchangée depuis le début et qui se renouvelle en fait chaque jour. Le fort attachement aux traditions et l'esprit de famille inné caractérisent Flamigni.
Vers le producteur
Conseils
Le nougat est un dessert parfait pour terminer un repas et laisse un goût sucré dans la bouche.
Le nougat est un dessert parfait pour terminer un repas et laisse un goût sucré dans la bouche.
