Piadina con prosciutto di Parma e crema ai 5 formaggi
La Piadina Romagnola, detta anche "piada", è una focaccia senza lievito madre, tipica della tradizione gastronomica romagnola; è preparata con farina, acqua, strutto o olio extravergine di oliva e cotta sulla piastra o sul testo; è perfetta insieme a formaggi...