Dolce da forno a lievitazione naturale, arricchito con albicocche candite.
Squisito dolce lievitato nato dalla sapiente manipolazione di un antico lievito madre e di incredibili materie prime. Burro di prima qualità, uova di categoria A, farine accuratamente selezionate e deliziosi pezzi di albicocca candita.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 00, BURRO, tuorlo d'uovo categoria A, zucchero, lievito naturale (farina di grano tenero tipo 00, acqua), miele, pasta d'arancia (arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), albicocche semicandite (albicocche, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero) (12%), sale, aromi. Glassa esterna: albume d'uovo, farina di riso, amido di riso, sciroppo di glucosio, mandorle italiane, nocciole italiane, aromi. Può contenere tracce di SOYA.
Valori nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie per 100g
Energia | 1470 kJ / 352 kcal |
Grassi | 16,8 g |
di cui acidi grassi saturi | 6,2 g |
Carboidrati | 43,1 g |
di cui zuccheri | 25 g |
Proteine | 8 g |
Sale | 0,04 g |
BOTTEGA BROLETTO
Operatore del settore alimentare responsabile: BOTTEGA BROLETTO S.A.S. DI BENETTI R. & C., Via Broletto, 1/A-B - 42121 - Reggio nell'Emilia (RE), Italia.
La Bottega Broletto trae le sue origini da una storica azienda familiare fondata nell'immediato dopoguerra nel cuore di Reggio Emilia.
La Bottega Broletto garantisce una gamma di prodotti di eccellenza che rappresentano perfettamente le sue più grandi passioni: Cioccolato, pasticceria all'ingrosso, creme spalmabili, pasticceria.
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CONSIGLI
Un ottimo dessert per pranzo e cena. Provate a riscaldarlo in forno o nel microonde per qualche minuto per esaltarne la bontà.
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
