Die Rippen werden sorgfältig zurechtgeschnitten und langsam und bei niedriger Temperatur vakuumgegart. Völlig frei von Aromen, Konservierungs- oder Zusatzstoffen und mit nur einer Prise Salz sind sie perfekt, um sie so zu essen, wie sie sind, oder sie mit Rubs oder Saucen zu verfeinern.
Zutaten
Schweinefleisch, Salz
Produktmerkmale:
- Glutenfrei
- Laktosefrei
NÄHRWERTANGABEN
NÄHRSTOFFREICHE ANGABEN
|
Durchschnittswerte pro 100 g des Produkts |
Energie |
1174 kJ/ 283 kcal |
Fette |
22,2 g |
davon gesättigt
|
7,5 g |
Kohlenhydrate |
<0,5 g |
davon Zucker
|
<0,1 g |
Eiweiß
|
20,4 g |
Salz |
0,9 g |
SALUMIFICIO AURORA
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: SALUMIFICIO AURORA S.R.L., Via G. Verdi 15, 43035 Felino (PR), Italy.
Seriöse und verantwortungsvolle Produktion, um den Verbrauchern Wurstwaren anzubieten, die eine Qualitätsgeschichte erzählen. Dies ist der Begriff der Tradition. Traditionelle Wurstwaren sind ein Erbe der italienischen Esskultur. Wurst ist nur dann gut, wenn sie nach präzisen überlieferten Regeln und unter bestmöglicher Nutzung neuer Technologien zubereitet wird.
Zum Erzeuger
TIPPS
Lagerung: Temperatur von nicht mehr als +4°C