Der Panettone begann in Mailand, hat aber ganz Italien erobert. Es ist das Symbol für Weihnachten. Es gibt kein Dessert aus unserem Land, das im Ausland bekannter ist und repräsentativer dafür ist, wie Italiener gerne Jubiläen feiern. Die Flamigni Panettone werden mit hervorragenden natürlichen Zutaten zubereitet. Ihre Verarbeitung respektiert die traditionellen Kriterien und erfolgt, wenn möglich, von Hand, um die Güte der Rohstoffe zu verbessern. Authentizität und Verdaulichkeit ergeben sich aus Flamignis Engagement für die Herstellung gesunder Produkte.
Die klassische niedrige Form, die den Flamigni Rhum and Chocolate Panettone auszeichnet, basiert auf dem alten Mailänder Rezept. Sein Geschmack wird durch Tropfen reiner 70%iger Zartbitterschokolade veredelt und durch „Rosinen Gourmet“, Sultaninen von höchster Qualität, die über zwölf Stunden in einem köstlichen Aufguss auf Basis von edlem dunklem Rum mazerieren, nehmen sie Charme und Intensität an. Dem Teig zugesetzt, machen sie den Panettone noch weicher und duftiger und verleihen ihm einen harmonischen Genuss mit leicht alkoholischem Geschmack.
