Hergestellt aus der besten Dinkelsorte für die Herstellung von Brot und Pizza, behält dieses Mehl die einzigartigen ernährungsphysiologischen Eigenschaften des ursprünglichen Getreides und sorgt gleichzeitig für eine gut entwickelte Alveolierung in fermentierten Produkten.
Zutaten
Dinkel Dinkelmehl.
Allergene: enthält Gluten, kann Spuren von Soja und Senf enthalten.
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwertangaben per 100 g
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Energie
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1427 kJ/ 337 kcal
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Fett
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1.2 g
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davon gesättigte Fettsäuren
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0.2 g
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Kohlenhydrate
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66 g
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davon Zucker
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1.7 g
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Ballaststoffe
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4.9 g
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Eiweiß
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13 g
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Salz
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<0.01 g
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Molino Naldoni
Ihre Geschichte als Müller begann im Jahr 1705 im Jahr 1705 mit einer Wassermühle im Herzen der Romagna in den hohen Apenninen. Seitdem haben Sie von Mühle zu Mühle einen langen Weg zurückgelegt, bis zur ersten Walzenmühle in Marzeno di Brisighella. Generation für Generation haben Sie ihre Arbeitsweise ständig weiterentwickelt, durch Experimente, Innovation und Entdeckung aller Geheimnisse, die den Unterschied zwischen einem gewöhnlichen Mehl und dem qualitativ hochwertigen Mehl von Molino Naldoni
Zum Erzeuger
Tips
Entdecken Sie das Beste und erleben Sie den Unterschied mit Weißes Dinkelmehl 1 kg Molino Naldoni! Lassen Sie sich von den Ergebnissen begeistern, während Sie dieses hochwertige Mehl in all Ihren Lieblingsrezepten verwenden. Perfekt für Kuchen, Nudeln und Brot - es ist die geheime Zutat, die Ihre Kochkünste auf ein neues Niveau heben wird. Seien Sie bereit, Ihre Gerichte zu verfeinern und Ihre Freunde und Familie mit jedem Bissen zu beeindrucken!
