SPEZIELLGETREIDE
La Romagnola BIO war schon immer ein Pionier der Pasta mit Getreide, das sich vom traditionellen Hartweizen unterscheidet. Wir schlagen daher Vollkorn-Dinkelnudeln Diccocum, Roggen, Gerste, alle ausschließlich aus organischen und italienischen Mehlen vor, um eine vollständige Nährstoffaufnahme mit einem reduzierten Glutengehalt oder völlig glutenfrei zu gewährleisten.
Die Bronzezeichnung und die langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen erzeugen eine Pasta von höchster Qualität, die die ursprünglichen Aromen des Getreides, mit dem sie hergestellt wird, beibehält.
ROGGENVOLLKORN
Roggenpaste ist an ihrer dunkelbraunen Farbe und ihrem rustikalen Aroma erkennbar. Präsentiert zahlreiche ernährungsphysiologische Eigenschaften und zeichnet sich durch einen niedrigen glykämischen Index aus.
ZUTATEN
Bio-Vollkornroggenmehl. Kann Spuren enthalten von: glutenhaltigem Getreide, Soja, Senf und Lupinen
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
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100g |
| Energie |
1406kj |
|
332kcal |
| Fett |
1,80 g |
| davon gesättigte Fettsäuren
|
0,41 g |
| Kohlenhydrate |
63,70 g |
| davon Zucker |
1,59 g |
| Ballaststoffe |
8,0 g |
| Eiweiß |
12 g |
| Salz |
0,05 g |
LA ROMAGNOLA BIO
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: LA ROMAGNOLA BIO S.R.L.S., Via Martiri Ponte Bastia 11, 44011 San Biagio di Argenta (RE), Italy.
La Romagnola Bio ist eine Bio-handwerkliche Teigwarenfabrik. Eine Realität, die seit über dreißig Jahren auf dem Bio-Markt für trockene Teigwaren existiert, die Dann produziert es handwerkliche Nudeln, die zu Bronze gezogen werden.
Produkte von höchster Qualität sowie ethisch nachhaltig: La Romagnola Bio bevorzugt die Produkte der Lieferkette, verbessert die italienische Qualität und wählt Mehle, die zum größten Teil aus dem italienischen Hoheitsgebiet stammen.
Die Paste ist 100% natürlich, ohne Zusatz von Zusatzstoffen, Farbstoffen oder Emulgatoren
Zum Erzeuger
TIPPS
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen den Beutel verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Zubereitung: 3-5 Minuten in mittelstark kochendem Wasser, gesalzen nach Geschmack.
Perfekt in Kombination mit Tomatensaucen, Fleischsaucen oder speziellen Cremes wie Kürbiscreme, Artischockencreme.
