Dieses Bio Khorasan Weizenmehl 1 kg von Molino Naldoni wird aus biologisch angebauten Khorasan-Weizenmehl hergestellt. Die Marke Santa Candida garantiert höchste Qualität und der Weizen ist reich an Aminosäuren, Vitamin E und Selen. Es eignet sich perfekt für die Herstellung von Vollkornbrot mit einer sanften Fermentationskraft. Dieser alte Weizen ist nicht nur ein hervorragendes Antioxidans, sondern auch eine beliebte Alternative für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten.
Zutaten
100% italienisches Bio-Vollkornmehl aus Khorasan-Weizen.
Allergene: enthält Gluten, kann Spuren von Soja und Senf enthalten.
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwertangaben per 100 g
Energie
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1404 kJ/ 332 kcal
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Fett
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1.4 g
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davon gesättigte Fettsäuren
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0.3 g
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Kohlenhydrate
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57.8 g
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davon Zucker
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1.23 g
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Ballaststoffe
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11.5 g
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Eiweiß
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16.3 g
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Salz
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0.02 g
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Molino Naldoni
Ihre Geschichte als Müller begann im Jahr 1705 im Jahr 1705 mit einer Wassermühle im Herzen der Romagna in den hohen Apenninen. Seitdem haben Sie von Mühle zu Mühle einen langen Weg zurückgelegt, bis zur ersten Walzenmühle in Marzeno di Brisighella. Generation für Generation haben Sie ihre Arbeitsweise ständig weiterentwickelt, durch Experimente, Innovation und Entdeckung aller Geheimnisse, die den Unterschied zwischen einem gewöhnlichen Mehl und dem qualitativ hochwertigen Mehl von Molino Naldoni
Zum Erzeuger
Tips
Dieser alte Weizen ist nicht nur ein hervorragendes Antioxidans, sondern auch eine beliebte Alternative für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten.