Der schwarze Trüffel Pregiato Trüffel schmeckt hervorragend auf Crostini Brot und Blinis, oder zum Garnieren von frischem Weichkäse Schinken, Gänsestopfleber, Filets und Fischcarpaccio, Suppen und und Gemüsesuppen, Käsefondues, Eier Käsefondues, Eiern, Kartoffeln und von Fleisch.
Zutaten
Schwarzer Wintertrüffelsaft 50% (Tuber melanosporum Vitt., Wasser, Salz), Wasser,
Tintenfischtinte, Verdickungsmittel: Natriumalginat, Salz, Aroma, Säuerungsmittel: Zitronensäure.
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
| Energie: |
109 kJ/ 26 kcal |
| Fette |
0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,1 g |
| Kohlenhydrate |
3,8 g |
| davon Zucker |
<0,5g |
| Eiweiß |
1,2 g |
| Salz |
3,5 g |
TARTUFI PONZIO
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer : TARTUFLANGHE SRL, Loc. Catena Rossa 7 - 12040 Piobesi D'Alba (CN), Italy.
Die historische Marke TARTUFI PONZIO wurde 1947 in Alba gegründet und hat von Anfang an dazu beigetragen, die weiße Trüffel weltweit bekannt und geschätzt zu machen.
Zum Erzeuger
Tipps
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 30 Tagen aufbrauchen.
