Unser Italica Mehl, orangefarbener Linie, Typ '0' 1 kg Molino Naldoni, ist das vielseitigste und beliebteste Backmehl. Mit mittlerer Stärke dient es als ideale Grundlage für eine Vielzahl von Zubereitungen und Hefeerfrischungen. Perfekt für alle direkten Verfahren, wie z.B. für normales Brot. Es ist die perfekte Wahl für die Herstellung von süßen und herzhaften Leckereien wie Brazadela (romagnolischer Krapfen), gebackene Kekse, Mürbeteig, Biskuit, Pizzen und Focaccia. Probieren Sie es jetzt aus und lassen Sie sich von der Qualität überzeugen!
Zutaten
Weiches Weizenmehl Typ 0, 100% heimischer Weizen.
Allergene: enthält Gluten, kann Spuren von Soja und Senf enthalten.
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwertangaben per 100 g
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Energie
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1454 kJ/ 343 kcal
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Fett
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1.0 g
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davon gesättigte Fettsäuren
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0.3 g
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Kohlenhydrate
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70 g
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davon Zucker
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1.5 g
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Ballaststoffe
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2.9 g
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Eiweiß
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12 g
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Salz
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0.01 g
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Molino Naldoni
Ihre Geschichte als Müller begann im Jahr 1705 im Jahr 1705 mit einer Wassermühle im Herzen der Romagna in den hohen Apenninen. Seitdem haben Sie von Mühle zu Mühle einen langen Weg zurückgelegt, bis zur ersten Walzenmühle in Marzeno di Brisighella. Generation für Generation haben Sie ihre Arbeitsweise ständig weiterentwickelt, durch Experimente, Innovation und Entdeckung aller Geheimnisse, die den Unterschied zwischen einem gewöhnlichen Mehl und dem qualitativ hochwertigen Mehl von Molino Naldoni
Zum Erzeuger
Tips
Es ist die perfekte Wahl für die Herstellung von süßen und herzhaften Leckereien wie Brazadela (romagnolischer Krapfen), gebackene Kekse, Mürbeteig, Biskuit, Pizzen und Focaccia. Probieren Sie es jetzt aus und lassen Sie sich von der Qualität überzeugen!
