Entdecken Sie Candele Corte di Gragnano IGP, eine typisch italienische Pasta, die für Überraschungen sorgt! Trotz ihrer geringeren Größe fallen die kurzen Kerzen in die Kategorie der langen Nudeln. Die Herstellung erfolgt nach der Tradition von Gragnano, d.h. mit Hartweizengrieß, der mit Wasser aus den Quellen der Lattari-Berge gemischt wird.
Die Gragnano IGP-Mürbeteigwaren werden in Kombination mit frischen Saucen aus der reichen neapolitanischen und amalfitanischen Tradition sehr geschätzt.
Bestellen Sie jetzt und genießen Sie die italienische Tradition!
Zutaten
100% italienischer Hartweizengrieß, Wasser. Enthält Gluten.
NÄHRWERTANGABEN
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
| Energie |
1486kj / 350 kcal |
| Fett |
1,0 g |
| Davon gesättigte fettsäuren |
- g |
| Kohlenhydrate |
73 g |
| Davon zucker |
- g |
| Ballaststoffe |
- g |
| Eiweiß |
13,0 g |
| Salz |
- g |
PASTIFICIO DUCATO D'AMALFI
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: PASTIFICIO DUCATO D’AMALFI GRAGNANO S.r.l.
Via Quarantola, 29 – 80054 GRAGNANO (NA), Italien
Die Nudelmanufaktur Ducato D'Amalfi Gragnano ist spezialisiert auf handwerklich hergestellte Nudeln der g.g.A. Gragnano. Sie verwenden ausschließlich 100% italienischen Weizen und Wasser aus den Quellen der Lattari-Berge. Ihr Fokus auf Qualität, Präzision und Sorgfalt basiert auf der jahrhundertealten Tradition der Nudelhersteller von Gragnano, die für ihre hochwertige Pasta bekannt sind. Alle Nudeln werden mit Bronzematrizen geformt, schonend getrocknet und von Hand verpackt. Das Ergebnis ist eine Pasta voller Nährstoffe, mit einzigartigem Geschmack und Aroma, die jeder Sauce den perfekten Geschmack verleiht und verführerisch duftet.
Zum Erzeuger
TIPPS
Die kurzen Candele di Gragnano IGP sind ein beliebtes Nudelformat der neapolitanischen Tradition, welches oft in Kombination mit Saucen wie Ragù und "Genovese" genossen wird. Die besondere Beliebtheit dieser Nudeln kommt von ihrer Herkunft aus Gragnano, einem Ort mit einer langen Tradition in der Herstellung von Pasta.
