Das Stück Rohschinken ohne Schwarte wird aus den besten italienischen Schweinekeulen gewonnen. Sein süßer und zugleich kräftiger Geschmack ist typisch für eine traditionelle Herstellung, die durch eine lange Reifezeit gekennzeichnet ist.
Zutaten
Schweinefleisch, salz, gewürze, aromen. antioxidationsmittel: e301.
Produktmerkmale:
Laktosefrei
Glutenfrei
NÄHRWERTANGABEN
NÄHRSTOFFREICHE ANGABEN |
Durchschnittswerte pro 100 g des Produkts |
Energie |
1.318 kJ/ 315 kcal
|
Fette |
17,3 g |
davon gesättigt
|
5,7 g |
Kohlenhydrate |
<0,5 g |
davon Zucker
|
<0,2 g |
Eiweiß
|
39,7 g |
Salz |
4,5 g |
SALUMIFICIO AURORA
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: SALUMIFICIO AURORA S.R.L., Via G. Verdi 15, 43035 Felino (PR), Italy.
Seriöse und verantwortungsvolle Produktion, um den Verbrauchern Wurstwaren anzubieten, die eine Qualitätsgeschichte erzählen. Dies ist der Begriff der Tradition. Traditionelle Wurstwaren sind ein Erbe der italienischen Esskultur. Wurst ist nur dann gut, wenn sie nach präzisen überlieferten Regeln und unter bestmöglicher Nutzung neuer Technologien zubereitet wird.
Zum Erzeuger
Tipps
Lagerbedingungen schüttgut: temperatur nicht über 18°c.
Lagerbedingungen vakuumverpacktes produkt: temperatur nicht über +7°c.