Rote Bohnen sind mittelgroß und haben ein mehliges Fruchtfleisch. Sie sind eine Sorte mit süßem Geschmack und zarter Textur. Sie sind reich an Eisen und nützlich für Menschen, die an Blutarmut leiden, und haben hervorragende Entwässerungseigenschaften.
Zutaten
Toskanische rote Bohnen.
Kann Spuren von Soja, Sesam, Trockenfrüchten oder Schalenfrüchten, Lupinen und glutenhaltigen Produkten enthalten.
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
| Energie |
1520kJ/ 360 kcal |
| Fette |
2,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
| Kohlenhydrate |
55 g |
| davon Zucker |
2 g |
| Eiweiß |
23 g |
| Salz |
0,03 g |
MICHELOTTI & ZEI
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer : MICHELOTTI & ZEI S.R.L. , VIA FRANCESCA 1559 - CASTELMARTINI, 51036 LARCIANO (PT), Italien.
Das Unternehmen wurde 1972 durch den Zusammenschluss zweier kleiner lokaler Unternehmen gegründet. Bis heute hat es seine Position als eine der wichtigsten Realitäten in der Toskana durch eine schrittweise Erweiterung der Produktpalette konsolidiert.
Zum Erzeuger
Tipps
Aufgrund ihres mehligen Fruchtfleischs werden sie häufig für Pürees und Suppen verwendet. Sie werden oft als Beilage zu Reis und Fleisch serviert.
Hinweise zum Gebrauch
Vor Gebrauch waschen. Einweichen wird empfohlen. Nach dem Kochen zu verzehren. Kochzeit: ca. 95 Minuten.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort und fern von Wärmequellen aufbewahren.
