Bäckereiprodukt mit Oliven und nativem Olivenöl extra (11,4%).
Die Zutaten werden mit der Sorgfalt und Leidenschaft ausgewählt, die für Menschen typisch sind, die seit Generationen Brot backen, und der Teig wird nach einer langen, mindestens eintägigen Gärung sanft von Hand gestreckt.
So entstehen die Bibanesi mit Oliven, ein einfaches, aber köstliches und duftendes Stangenbrot mit einem angenehmen Geschmack der durch das native Olivenöl extra noch verstärkt wird. Der delikate Geschmack der Oliven, angereichert mit der Süße des gerösteten Sesamsamen, machen Bibanesi zu einem idealen Snack für jede Tageszeit.
Zutaten
Weizenmehl (EU- und Nicht-EU-Weizen) - Natives Olivenöl extra (11,4%) (EU-Ursprung) - Schmalz - Getrocknete Oliven (3,6%) - Meersalz - Zucker - Gerstenmalz - Weizenmalzmehl - Hefe - natürliche Aromen - Sesamsamen auf der Oberfläche (0,1%). Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
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Energie:
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2036 kJ/ 486 kcal
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Fette
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21 g
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davon gesättigte Fettsäuren
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4,8 g
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Kohlenhydrate
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60 g
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davon Zucker
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1,7 g
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Ballaststoffe
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4,4 g
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Eiweiß
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12 g
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Salz
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2,1 g
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BIBANESI
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Da Re SPA a Socio Unico, Via Borgo Nobili 9, 31010 Bibano di Godega S.U. (TV) - Italy.
Seit Generationen rühmt sich das Unternehmen einer alten Tradition in der Herstellung von typisch venezianischem Brot.
Mehrmals erweitert und in den 1970er Jahren komplett renoviert, war es damals, was die Quantität und die Qualität der hergestellten Brotsorten anbelangt, eine der größten Bäckereien im Nordosten des Landes, ohne dabei seine Bedeutung als Lebensmittelunternehmen zu verlieren, das sich der Herstellung traditioneller venezianischer Handwerksprodukte widmet.
Zum Erzeuger
Tipps
Die Intensität des Geschmacks der grünen Oliven begünstigt die Kombination von Mortadella Bologna mit frischen Pistazien. Hervorragend zu Gemüse und Soßen, probieren Sie sie mit einer Tomatensoße mit Basilikumgeschmack.
