MIT: ✅ Jodiertes Meersalz
OHNE: ✅ Gehärtete Fette
Pulverförmige Zubereitung für braune Sauce. Hergestellt aus ausgewähltem Rindfleisch. Es handelt sich um die klassische Rindfleischreduktion, die zu Braten passt. Sehr praktisch. Die mit einem Deckel verschließbare Dosenverpackung bietet Komfort und eine ideale Aufbewahrung.
Zutaten
Maisstärke, dehydriertes Gemüse in unterschiedlichen Anteilen (Zwiebel, Karotte, Kartoffel (SULPHITE) (15%), jodiertes Meersalz (14%) (Meersalz, Kaliumjodat 0,007%), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Hefeextrakt, Aromen, Zucker, Farbstoff E150C, Fleischextrakt, Gewürze, Säuerungsmittel: Milchsäure, Rosmarin.
Gluten- und Laktosefrei
Mögliche Spuren von SOJA und CELERIE.
NÄHRWERTANGABEN
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Durchschnittswerte pro
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100 g
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Energie
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117J / 28kcal
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Fett
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0 g
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Davon gesättigte fettsäuren
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0 g
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Kohlenhydrate
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5,8 g
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Davon zucker
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0,5 g
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Ballaststoffe
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0,3 g
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Eiweiß
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1,1 g
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Salz
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2 g
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GRECI
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Greci Industria Alimentare S.p.a.
Hauptsitz und Fabrik: Via Traversante Ravadese, 58 - 43122 Parma
Die GRECI-Geschichte erzählt von ihnen und ihren Wurzeln, von ihrer Leidenschaft, ihrem Enthusiasmus und ihrer Liebe zu echtem Essen und Kochen, von dem großen Verantwortungsbewusstsein, das sie in das stecken, was sie tun.
Ihre Seele ist landwirtschaftlich, sie sind seit jeher mit dem Land verbunden, dem Land von Parma, wo Greci 1923 gegründet wurde und seine Tätigkeit mit der Verarbeitung der großzügigen Frucht des Emilia-Landes begann: der Tomate.
Seitdem haben sie einen langen Weg zurückgelegt. Heute verbinden sie Wissen und Erfahrung mit evolutionärem Denken, handwerkliches Geschick mit modernsten Produktionsverfahren.
Zum Erzeuger
tipps
Wie benutzt man:
Geeignet als Beilage zu Braten. Mischen Sie 100 g des Produkts in 1 Liter kaltem Wasser, unter Rühren, bis eine Sauce ohne klumpenfreie Sauce. Zum Kochen bringen und ca. 2 Minuten ziehen lassen. Ergiebigkeit pro Packung: 5 Liter Sauce
Lagerung: Bei einer Temperatur unter 26 °C lagern, fern von Licht- oder Wärmequellen. Die rehydrierte Brühe muss im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 24 Stunden verbraucht werden.
