Schmeckend
Es hat einen anhaltenden, kompakten Schaum und cremig. Auf der Nase stechen Düfte von kleine Beeren, Erdbeeren und geflochtene Johannisbeeren Zitrusnoten von Grapefruitschale und rosa, gefolgt von hell Hefe-Erinnerungen. Schluck bemerkenswerte Frische und Intensität, von guter Beharrlichkeit und Finesse. Schließt auf Noten von Hagebutte, tolle Struktur
Zutaten
Sorten: 50% Raboso - 30% Verduzzo - 20% Merlot
NÄHRWERTANGABEN
Rosè Delle Stelle
Brut | Millesimato 2021
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Verfügbare Formate
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0.75l |
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Weinlese
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2021 |
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Bezeichnung
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Sekt Rosé |
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Typologie
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Charmant Schaumwein |
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Sorten
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50% Raboso - 30% Verduzzo - 20% Merlot
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Produktionsfläche
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Fonte - S.Zenone - S.Polo (TV) |
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Höhenlage des Weinbergs
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90/130 üdM |
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Alter des Weinbergs
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30 Jahre |
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Weinherstellung
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ganze Trauben und Aderlass |
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Alterung
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100% Stahl |
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Gesamtsäuregehalt
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7.7 g/l |
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Alkohol insgesamt
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12.55% Vol |
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Schwefeldioxid insgesamt
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131 mg/l |
TENUTA BARON
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Tenuta Baron di Baron Domenico - Via San Pio X, 17 - Fonte (TV), Italy
Im Herzen eines prächtigen zehn Hektar großen Anwesens, umgeben von den sanften Hügeln der Treviso-Voralpen, steht die Tenuta Baron, ein "Boutique-Weingut", das ausgezeichnete Weine und feines Öl produziert. Alte Landresidenz, in der der König von Italien Vittorio Emanuele II mehrmals übernachtete, dominiert die Villa Persicini aus dem siebzehnten Jahrhundert den Park der jahrhundertealten Olivenbäume, die von den Weinbergen, die sie umgeben, umarmt werden.
Zum Erzeuger
TIPPS
Kombinationen
Hervorragend zu begleiten mit wichtigen Fischgerichten, reinigt den Gaumen und unterstützt die schmeckt nach Essen.
