Schmeckend
Die prickelnde Rosè delle Stelle Brut im Geschenkkarton "Bianco Opere" Tenuta Baron zeichnet sich durch einen anhaltenden, kompakten Schaum aus. Beim Riechen entfalten sich intensiv duftende kleine Beeren, saftige Erdbeeren und geflochtene Johannisbeeren. Eine zitrusartige Note von Grapefruitschale und rosa Grapefruit verleihen dem Bouquet eine angenehme Frische. Im Hintergrund erinnert eine leichte Hefe-Note an handwerklich hergestellte Weine. Der erste Schluck begeistert mit bemerkenswerter Frische und Intensität, begleitet von einer guten Beharrlichkeit und Finesse. Im Abgang überzeugt der Wein mit Noten von Hagebutte und einer tollen Struktur.
Zutaten
Sorten: 50% Raboso - 30% Verduzzo - 20% Merlot
NÄHRWERTANGABEN
Rosè Delle Stelle
Brut | Millesimato 2021
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Verfügbare Formate
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0.75l |
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Weinlese
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2021 |
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Bezeichnung
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Sekt Rosé |
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Typologie
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Charmant Schaumwein |
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Sorten
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50% Raboso - 30% Verduzzo - 20% Merlot
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Produktionsfläche
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Fonte - S.Zenone - S.Polo (TV) |
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Höhenlage des Weinbergs
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90/130 üdM |
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Alter des Weinbergs
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30 Jahre |
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Weinherstellung
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ganze Trauben und Aderlass |
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Alterung
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100% Stahl |
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Gesamtsäuregehalt
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7.7 g/l |
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Alkohol insgesamt
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12.55% Vol |
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Schwefeldioxid insgesamt
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131 mg/l |
TENUTA BARON
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Tenuta Baron di Baron Domenico - Via San Pio X, 17 - Fonte (TV), Italy
Im Herzen eines prächtigen zehn Hektar großen Anwesens, umgeben von den sanften Hügeln der Treviso-Voralpen, steht die Tenuta Baron, ein "Boutique-Weingut", das ausgezeichnete Weine und feines Öl produziert. Alte Landresidenz, in der der König von Italien Vittorio Emanuele II mehrmals übernachtete, dominiert die Villa Persicini aus dem siebzehnten Jahrhundert den Park der jahrhundertealten Olivenbäume, die von den Weinbergen, die sie umgeben, umarmt werden.
Zum Erzeuger
TIPPS
Kombinationen
Hervorragend zu begleiten mit wichtigen Fischgerichten, reinigt den Gaumen und unterstützt die schmeckt nach Essen.
