Die handwerklich hergestellte Schokoladentafel, gefüllt mit Cerasus Sanguine Kirsch-Balsamico-Essig, wird in der Emilia Romagna hergestellt. Dieses Produkt verbindet die Modeneser Weisheit des Essigs mit der der Chocolatiers aus Parma, die den besten Kakao auswählen, um ein Produkt von hervorragender Qualität zu erhalten. Eine magische Kombination, die jeden Aspekt und jedes Detail einer Linie, die mit Ihnen für Geschmack, Geruch, Gefühl, Vision bleiben wird, verbessert.
Zutaten
weiße Schokolade (mindestens 34% Kakaoanteil), Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Sauerkirschsaft, Kirschsaftkonzentrat, Traubenmost.
Kann Spuren und Rückstände von Nüssen enthalten. Enthält Sulfite.
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Energie:
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3014 kJ/ 720 kcal
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Fette
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27 g
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davon gesättigte Fettsäuren
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16 g
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Kohlenhydrate
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56 g
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davon Zucker
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55 g
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Eiweiß
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5,2 g
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Salz
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0 g
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Cerasus Sanguine
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: CERASUS SANGUINE S.R.L., Via Sassuolo 3° Tronco, 41048 Prignano sulla Secchia (MO), Italy.
Aus einer einzigartigen Geschichte, ein Balsamico-Essig aus Kirschen exklusiv.
Die Vignola-Kirschen, aus denen unser Balsamico-Essig hergestellt wird, stammen aus der Gegend zwischen den Provinzen Modena und Bologna. Dies ist eines der bekanntesten Obstanbaugebiete der Emilia-Romagna, ein Vorgebirgsstreifen mit idealen Eigenschaften für den Kirschbaum, der hier seit Mitte des 19.
Dank ihrer außergewöhnlichen Eigenschaften wurde die Vignola-Kirsche im Jahr 2013 als IGP (geschützte geografische Angabe) anerkannt.
Der dichte, umhüllende Geschmack, das intensive Aroma, das harmonische Gleichgewicht zwischen Säure und Süße: all das steckt in diesen kleinen roten Früchten, die in ihren verschiedenen Varianten blutrote oder eher sanguinische Farbtöne erreichen.
Cerasus Sanguine ist eine Delikatesse, die Sie in eine multisensorische Dimension versetzt.
Zum Erzeuger