SENZA GLUTINE
La Romagnola BIO è stata una delle prime in Italia a produrre pasta secca naturalmente priva di glutine, ma con tutte le caratteristiche tecniche di una normale pasta. La scelta delle materie prime, tutte di origine biologica, la trafilatura al bronzo e l'essiccazione lenta, unite a ricette esclusive, le garantiscono un prodotto eccellente anche per un disciplinare dietetico in cui il glutine non deve essere presente.
LEGUMI
I legumi, insieme ai cereali integrali e alle verdure, sono alla base della cucina della Tradizione Mediterranea. In particolare, la pasta di lenticchie rosse al 100%, prodotta esclusivamente con farine biologiche e di origine italiana, è riconoscibile per l'intenso colore arancione, che è proprio dei legumi.
I benefici delle lenticchie rosse sull'organismo sono numerosi: contengono ottime quantità di proteine vegetali, carboidrati, fibre, vitamine del gruppo B e sali minerali, sono facilmente digeribili e aiutano a tenere sotto controllo l'indice glicemico.
INGREDIENTI
Farina di mais giallo e grano saraceno biologici. Può contenere tracce di: Soia, senape e lupini
Valori nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie per 100g
| Energia | 1477 kj |
| 353 kcal |
| Grassi | 1,8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 48 g |
| di cui zuccheri | 1,37 g |
| Fibre | 15,8 g |
| Proteine | 22,3 g |
| Sale | 0,003 g |
LA ROMAGNOLA BIO
Operatore del settore alimentare responsabile: LA ROMAGNOLA BIO S.R.L.S., Via Martiri Ponte Bastia 11, 44011 San Biagio di Argenta (RE), Italia.
La Romagnola Bio è un pastificio artigianale biologico. Una realtà che esiste da oltre trent'anni nel mercato della pasta secca biologica, che poi produce pasta artigianale trafilata al bronzo.
Prodotti di altissima qualità oltre che eticamente sostenibili: La Romagnola Bio privilegia i prodotti di filiera, migliora la qualità italiana e sceglie farine che provengono prevalentemente dal territorio italiano.
La pasta è 100% naturale, senza additivi, coloranti o emulsionanti aggiunti.
Vai al produttore
CONSIGLI
Conservare in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare il sacchetto sigillato in un luogo fresco e asciutto. Preparazione: 6-8 minuti in acqua bollente, salata a piacere. Insaporite la vostra pasta con sughi saporiti e raffinati!
