Spaghettoni a sezione quadrata, chiamati Tonnarelli, realizzati esclusivamente con albumi d’uovo per una straordinaria leggerezza e un’esperienza di gusto unica.
Ingredienti
Semola di grano duro, albume d’uovo (25%), farina di grano tenero.
Può contenere molluschi, soia e senape.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Energia | 1524kj / 359kcal |
| Grassi | 1,0 g |
Di cui acidi grassi saturi
| 0 g |
| Carboidrati | 71,5 g |
| Di cui zuccheri | 2,9 g |
Fibre alimentari
| 2,5 g |
| Proteine | 14,8 g |
| Sale | 0,02 g |
FILOTEA
Operatore del settore alimentare responsabile: FILOTEA EXPERIENCE SOC. COOP. VIA PRIMO MAGGIO, 56 60131 ANCONA, Italia.
La pasta all’uovo Filotea è prodotta secondo un’antica ricetta delle Marche, utilizzando lo stesso procedimento che le nostre nonne impiegavano per preparare la pasta fatta in casa la domenica. Vengono utilizzati esclusivamente i migliori uova e la migliore farina. Questa lavorazione artigianale e paziente è essenziale per ottenere un prodotto unico, dalle caratteristiche eccezionali, come leggerezza e digeribilità, nonché un’elevata capacità di assorbire i sughi, valorizzando ogni tipo di preparazione.
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TIPPS
TEMPO DI COTTURA: 13 MINUTI
