L’elevata digeribilità della semola, preparata in modo gustoso e tradizionale.
Ingredienti
Semola di grano duro, acqua.
Può contenere soia e senape.
VALORI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Energia | 1508kj / 356 kcal |
| Grassi | 1,2 g |
di cui acidi grassi saturi
| 0,2 g |
| Carboidrati | 70,6 g |
| di cui zuccheri | 3,53 g |
Fibre alimentari
| 3,3 g |
| Proteine | 14,0 g |
| Sale | 0,002g |
PASTIFICIO DUCATO D'AMALFI
Operatore del settore alimentare responsabile: FILOTEA EXPERIENCE SOC. COOP. VIA PRIMO MAGGIO, 56 60131 ANCONA, Italia.
Le tagliatelle all’uovo Filotea sono prodotte secondo un’antica ricetta delle Marche, utilizzando lo stesso procedimento che un tempo usavano le nostre nonne, proprio come quando preparavano la pasta fatta in casa la domenica. Vengono utilizzati solo le migliori uova e la migliore farina. Questa lavorazione artigianale e paziente è fondamentale per ottenere un prodotto unico, dalle caratteristiche eccezionali, come leggerezza e digeribilità, e con un’elevata capacità di assorbire i sughi, valorizzando ogni tipo di preparazione.
Al produttore
TIPPS
Cuocere in acqua: 8 minuti, poi in forno per 25 minuti.
