L'aceto di Saba ha un sapore incredibilmente fruttato e non piccante, con note di uva, prugne e uva sultanina.
Ingredienti
Mosto d'uva cotto. Contiene solfiti - Senza glutine
Valori nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie per 100ml
Energia | 1588 kJ/ 374 kcal |
Grassi | <0,1 g |
di cui acidi grassi saturi | <0,1 g |
Carboidrati | 90 g |
di cui zuccheri | 90 g |
Proteine | 1,75 g |
Sale | 0 g |
Bellei
Operatore del settore alimentare responsabile: BELLEI LUIGI E FIGLI S.R.L., Via Nuova 55/B, 41017 Casoni di Ravarino (MO), Italia.
La famiglia Bellei si occupa di viticoltura e produzione di Aceto Balsamico fin dal XIX secolo. Su questo si fonda la storia dell'Acetaia Bellei, che ha iniziato a rispettare il prodotto con i suoi valori tradizionali, garantendo assoluto rigore nella selezione delle materie prime, metodi di produzione sostenibili ed equi, trasparenza nei confronti dei consumatori e dei partner commerciali.
Bellei è oggi presente in oltre 50 Paesi, promuovendo la cultura autentica del cibo italiano, anche in relazione alla cucina internazionale. La cura dei prodotti e della produzione si riflette anche nell'attenzione alla sostenibilità ambientale e sociale.
L'Acetaia Bellei è un'azienda produttrice di Aceto Balsamico di squisita qualità, impegnata a creare un prodotto unico e distintivo che faccia la differenza nel segmento di mercato, affermandosi come produttore di Aceto Balsamico di qualità superiore.
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Consigli
Saba può essere utilizzato in vari modi, per la cottura al forno, su piatti di carne, selvaggina e verdure. È ottimo anche per raffinare gelati, dessert e frutta fresca.
