Vollkornmehl, kombiniert mit nativem Olivenöl extra, verleiht Bibanesi den für Vollkornbrot typischen "antiken" und "authentischen" Geschmack.
Bibanesi Integral mit hohem Ballaststoffgehalt.
Die Zugabe von Weizenflocken, die reich an Rohfasern sind, verwandelt Bibanesi mit Vollkornmehl in ein Brot, das für eine korrekte und intelligente Ernährung wichtig ist und gleichzeitig angenehm und schmackhaft ist, weil es duftet und gut schmeckt.
Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen werden die Bibanesi Integrali nach einem sehr langsamen Gärungsprozess von mehr als einem Tag von Hand gestreckt und mit den wertvollen Eigenschaften des nativen Olivenöls extra angereichert.
Jeder Schritt bei der Herstellung der Bibanesi unterliegt einer strengen Qualitätskontrolle, um ihre natürliche Authentizität zu gewährleisten.
Die Verarbeitung und die hochwertigen Zutaten unterscheiden sie von gewöhnlichen Stangen- und Vollkornbrötchen und sorgen für einen einzigartigen Geschmack, den man einfach probieren muss.
Lassen Sie sich anstecken von der Liebe zu den guten und echten Dingen!
Zutaten
Weichweizenmehl Typ 0, Weichweizenmehl (24%), Weizenflocken (12,5%), natives Olivenöl extra (9%), Schmalz, Meersalz, Gerstenmalz, Weizenmalzmehl, Hefe, natürliche Aromen, Bestäuben der Oberfläche mit Weizenflocken
Kann Spuren von Sesamsamen, Soja und Senf enthalten.
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
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Energie:
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1919 kJ/ 457 kcal
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Fette
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17 g
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davon gesättigte Fettsäuren
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4,9 g
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Kohlenhydrate
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62 g
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davon Zucker
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4 g
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Ballaststoffe
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6,1 g |
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Eiweiß
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11 g
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Salz
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1,8 g
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BIBANESI
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Da Re SPA a Socio Unico, Via Borgo Nobili 9, 31010 Bibano di Godega S.U. (TV) - Italy.
Seit Generationen rühmt sich das Unternehmen einer alten Tradition in der Herstellung von typisch venezianischem Brot.
Mehrmals erweitert und in den 1970er Jahren komplett renoviert, war es damals, was die Quantität und die Qualität der hergestellten Brotsorten anbelangt, eine der größten Bäckereien im Nordosten des Landes, ohne dabei seine Bedeutung als Lebensmittelunternehmen zu verlieren, das sich der Herstellung traditioneller venezianischer Handwerksprodukte widmet.
Zum Erzeuger
Tipps
Ideal, um mit intensiven und entschiedenen Aromen kombiniert zu werden. Dank seines Vollkornmehls und der Weizenflocken ist dieses Produkt perfekt geeignet, um köstliche Snacks zu zaubern. Die reichhaltigen Aromen werden noch intensir und entschiedener zur Geltung gebracht, um Ihre Geschmacksknospen zu verwöhnen. Ein Muss für jeden Liebhaber von knusprigen und geschmackvollen Leckereien!
