KAMUT® Khorasan-Backwaren mit nativem Olivenöl extra (10,5%).
Die Bibanesi di KAMUT® sind das Ergebnis einer meisterhaften Kombination aus fachkundiger Brotherstellung, inspiriert von traditionellem Handwerk und der ausschließlichen Verwendung von KAMUT® Khorasan, einem alten und edlen ägyptischen Getreide.
KAMUT® Khorasan Weizen wird ausschließlich biologisch angebaut und ist gänzlich frei von Gentechnik und hat einen hohen Nährwert, einen hohen Gehalt an wertvollen Mineralien - es ist reich an Selen - und einen hohen Proteingehalt. KAMUT® Khorasan
Getreide ist eine hervorragende Alternative zu Weizen, auch für viele, die gegen dieses Getreide überempfindlich sind. Die KAMUT® Khorasan Weizen Bibanesi werden nach einem langsamen, mehrstündigen Gärungsprozess von Hand hergestellt. Angereichert
mit nativem Olivenöl extra angereichert und ästhetisch mit einer leichten Maisschicht veredelt, sind die Bio KAMUT® Khorasan Weizen-Bibanesi mit ihrem warmen, goldenen Schimmer sind eine harmonische Überraschung im Geschmack, süß und unverwechselbar, Bio KAMUT® Khorasan Weizen Bibanesi, natürlich gesund und lecker,
sind eine schmackhafte Ergänzung zu allen Arten von süßen oder herzhaften Speisen und erinnern an den authentischen Geschmack von handgemachtem Brot.
Zutaten
*KAMUT® Khorasan Weizenmehl (76,7%) - *Natives Olivenöl extra (10,5%) - *Schmalz - *Dinkelmalz - *Dehydrierter Gerstenmalzextrakt - Meersalz - *Maisflocken an der Oberfläche (0,8%) - Hefe.
Kann Spuren von Sesam, Soja und Senf enthalten.
*Bio-Zutat
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Energie:
|
1993 kJ/ 475 kcal
|
Fette
|
19 g
|
davon gesättigte Fettsäuren
|
4,7 g
|
Kohlenhydrate
|
60 g
|
davon Zucker
|
3,4 g
|
Ballaststoffe
|
4 g
|
Eiweiß
|
14 g
|
Salz
|
1,9 g
|
BIBANESI
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Da Re SPA a Socio Unico, Via Borgo Nobili 9, 31010 Bibano di Godega S.U. (TV) - Italy.
Seit Generationen rühmt sich das Unternehmen einer alten Tradition in der Herstellung von typisch venezianischem Brot.
Mehrmals erweitert und in den 1970er Jahren komplett renoviert, war es damals, was die Quantität und die Qualität der hergestellten Brotsorten anbelangt, eine der größten Bäckereien im Nordosten des Landes, ohne dabei seine Bedeutung als Lebensmittelunternehmen zu verlieren, das sich der Herstellung traditioneller venezianischer Handwerksprodukte widmet.
Zum Erzeuger
Tipps
Die natürliche Süße des *KAMUT® Khorasan Weizenmehl wird durch Konfitüren und Obstkompotte sowie mittelgereiften Käse verstärkt.