Schmeckend
Sehr feine Blasen gehen in Ketten das Glas hinauf dicht und zahlreich. Klare und präzise Düfte umreißen ein olfaktorisches Bild zentriert auf Töne blumige Jasmin- und Zedernzitrusfrüchte und Mandarine. Der Geschmack ist trocken und frisch dank der Citrin kehrt zurück, mit einem cremigen Kohlenstoff und einwickelnd. Angenehm herzhafter Abgang.
Zutaten
NÄHRWERTANGABEN
Jungle Wine | Special Edition
Spumante Brut
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Verfügbare Formate
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0.75l |
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Weinlese
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2019
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Bezeichnung
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Sekt
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Typologie
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Charmat Schaumwein |
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Sorten
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100% Glera
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Produktionsfläche
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S.Zenone (TV) |
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Höhenlage des Weinbergs
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110 üdM |
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Alter des Weinbergs
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10 Jahre |
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Weinherstellung
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bei kontrollierter Temperatur |
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Alterung
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100% Stahl |
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Gesamtsäuregehalt
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5.7 g/l |
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Alkohol insgesamt
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11.40% Vol |
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Schwefeldioxid insgesamt
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116 mg/l |
TENUTA BARON
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Tenuta Baron di Baron Domenico - Via San Pio X, 17 - Fonte (TV), Italy
Im Herzen eines prächtigen zehn Hektar großen Anwesens, umgeben von den sanften Hügeln der Treviso-Voralpen, steht die Tenuta Baron, ein "Boutique-Weingut", das ausgezeichnete Weine und feines Öl produziert. Alte Landresidenz, in der der König von Italien Vittorio Emanuele II mehrmals übernachtete, dominiert die Villa Persicini aus dem siebzehnten Jahrhundert den Park der jahrhundertealten Olivenbäume, die von den Weinbergen, die sie umgeben, umarmt werden.
Zum Erzeuger
TIPPS
Kombinationen
Die Intensität der fruchtigen und blumigen Aromen macht es perfekt in Kombination mit Weichtieren und Krebstier.
