Rohschinken: Schweinefleisch, Salz, Dextrose, natürliche Aromen, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat (E301); Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat (E252), Natriumnitrit (E250).
Pfefferspeck: Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Gewürze (Pfeffer 0,10%), Dextrose, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat (E252), Natriumnitrit (E250).