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        Aufschnitt Terre Ducali

        TERRE DUCALI

        SELECTED BY GOURMORI.
        Ich habe mich f├╝r Terre Ducali entschieden, weil es ein innovativer und weitsichtiger Betrieb ist, der auf f├╝r mich grundlegende Aspekte achtet: Umweltschutz, R├╝ckverfolgbarkeit, Kontrolle der gesamten Produktionskette und hohe Qualit├Ąt. Die Lebensmittelsicherheit der Erzeugnisse, die auf den Tischen der Verbraucher landen, ist stets die oberste Anforderung, eine Garantie f├╝r die Sicherheit bietet die R├╝ckverfolgbarkeit, also die F├Ąhigkeit, in jeder Phase des Produktions- und Vertriebsverfahrens aufzuzeigen, was und wer mit dem Lebensmittel in Kontakt gekommen ist. So k├Ânnen hochwertige handwerkliche Erzeugnisse und ein stetes Wachstum des Unternehmens erzielt werden.

        GESCHICHTE DES UNTERNEHMENS.
        Terre Ducali ist ein Familienbetrieb mit Sitz in Parma, der seit Generationen hochwertige traditionelle italienische Wurstwaren herstellt. Terre Ducali bietet kreatives Handwerk f├╝r eine innovative Zukunft.

        Terre Ducali z├Ąhlt auf die Kontrolle der gesamten Produktionskette, ausgehend von der eigenen Schweineaufzucht mit eigener Futtermittelproduktion bis zur Endverarbeitung im eigenen Betrieb mit Kontrolle und ├ťberpr├╝fung aller Verarbeitungsphasen der Wurstwaren. Damit ist Verbrauchern ein komplettes Sortiment an hochwertigen typischen italienischen Wurstwaren geboten.

        Men├╝zusammenstellung