Lo spumante Rosè delle Stelle Brut nella confezione regalo "Bianco Opere" Tenuta Baron è caratterizzato da una spuma persistente e compatta. Al naso rivela piccoli frutti di bosco intensamente profumati, fragole succose e ribes rosso intrecciato. Una nota agrumata di buccia di pompelmo e pompelmo rosa conferisce al bouquet una piacevole freschezza. In sottofondo, una leggera nota di lievito ricorda i vini artigianali. Il primo sorso delizia con una notevole freschezza e intensità, accompagnata da una buona persistenza e finezza. Nel finale, il vino convince con note di rosa canina e una grande struttura.
Ingredienti
Varietà: 50% Raboso - 30% Verduzzo - 20% Merlot
VALORI NUTRIZIONALI
Rosè Delle Stelle
Brut | Millesimato 2021
| Formati disponbili
| 0.75l |
Annata | 2021 |
Denominazione | Vino spumante rosato |
Tipologia | Spumante Charmant |
Varietà | 50% Raboso - 30% Verduzzo - 20% Merlot
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Zona di produzione | Fonte - S.Zenone - S.Polo (TV) |
Altitudine vigneti | 90/130 slm |
Età vigneti | 30 anni
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Vinificazione | Uva intera e salasso |
Affinamento | 100%acciao |
Acidità totale | 7.7 g/l |
Alcol complessivo | 12.55% Vol |
| Anidride solforosa totale
| 131 mg/l |
TENUTA BARON
Operatore del settore alimentare responsabile: Tenuta Baron di Baron Domenico - Via San Pio X, 17 - Fonte (TV), Italia.
Nel cuore di una magnifica tenuta di dieci ettari, circondata dalle dolci colline delle Prealpi trevigiane, sorge Tenuta Baron, una "boutique winery" che produce vini eccellenti e olio pregiato. Antica residenza di campagna dove il Re d'Italia Vittorio Emanuele II soggiornò più volte, la seicentesca Villa Persicini domina il parco di ulivi secolari abbracciato dai vigneti che la circondano.
TIPPS
Combinazioni
Ottimo per accompagnare piatti di pesce importanti, pulisce il palato ed esalta i sapori dei cibi.
