Paté di acciughe del Mar Cantabrico con capperi e limone.
È un paté delicato e aromatico: l'acidità e la freschezza dei limoni si uniscono alla piccantezza dei capperi e al sapore pieno e ricco delle acciughe del Mar Cantabrico. Piacevole da spalmare, ha una fragranza forte accompagnata da note acide ma delicate di limone e capperi piccanti.
Aggiunge un tocco raffinato ai piatti più semplici e veloci.
INGREDIENTI
Olio di girasole, acqua, acciughe stagionate 10%, succo di limone 10%, fibra vegetale, capperi salati 7% (capperi 85%, sale), guar, aglio, spezie, correttore di acidità: acido lattico.
Valori nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie per 100g
Energia | 1587 kJ / 386 kcal |
Grassi | 41,1 g |
di cui acidi grassi saturi | 4,9 g |
Carboidrati | 1,1 g |
di cui zuccheri | 0,03 g |
Fibre | 0,1 g |
Proteine | 2,8 g |
Sale | 1,7 g |
LE ACCIUGHINE
Operatore del settore alimentare responsabile: GOODS SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATASEMPLIFICATA, Via Paolo Racagni 24, 43123 Parma (PR), Italia.
Le Acciughine è un progetto innovativo nato dopo un'esperienza ventennale nel settore della pesca e in particolare in quello delle acciughe.
Le acciughe del Mar Cantabrico sono le più pregiate e migliori del mondo. Sono carnose, grandi, con una carne saporita, dolce e piacevolmente soda. La lavorazione delle acciughe, certificate con il marchio di acciughe del Mar Cantabrico dei Paesi Baschi, avviene ancora internamente e a mano: dalla preparazione per la salatura alla sfilettatura e all'inscatolamento.
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CONSIGLI
Da provare con verdure crude, arrosti corti e formaggi.
