Prodotto da forno con olio extravergine di oliva (13,6%) e fiocchi di mais.
L'eccezionale qualità dei Bibanesi biologici è il risultato di un processo produttivo che riflette la migliore tradizione artigianale e l'attenta selezione degli ingredienti.
Privi di conservanti e additivi chimici, i Bibanesi sono stirati a mano dopo un lungo e lento processo di fermentazione. Lievitati a mano e affinati dalle preziose proprietà dell'olio extravergine di oliva. Si caratterizzano per la loro sorprendente e delicata dolcezza, esaltata dalla presenza di fiocchi di mais in superficie.
Tutti gli ingredienti sono da agricoltura biologica, senza l'utilizzo di sostanze chimiche di sintesi, secondo i principi di un'alimentazione equilibrata e rispettosa della salute e dell'ambiente.
Ingredienti
*Farina di frumento - *Olio extravergine di oliva (13,6%) - *Fiocchi di mais (3%) - Sale marino - *Estratto di malto d'orzo (disidratato) - *Farina di malto d'orzo - Lievito.
Può contenere tracce di semi di sesamo, soia e senape.
* Ingrediente biologico
Valori nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie per 100 g
Energia
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1911 kJ/ 455 kcal
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Grassi
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15 g
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di cui acidi grassi saturi
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2,3 g
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Carboidrati
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66 g
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di cui zuccheri
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2,4 g
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Fibre
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3,8 g
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Proteine
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12 g
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Sale
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1,8 g
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BIBANESI
Operatore del settore alimentare responsabile: Da Re SPA a Socio Unico, Via Borgo Nobili 9, 31010 Bibano di Godega S.U. (TV) - Italia.
L'azienda vanta da generazioni un'antica tradizione nella produzione del tipico pane veneto.
Ampliata più volte e completamente rinnovata negli anni '70, era allora uno dei più grandi panifici del nord-est del Paese per quantità e qualità di pane prodotto, senza perdere la sua importanza come azienda alimentare dedita alla produzione di prodotti artigianali della tradizione veneta.
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Consigli
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