Bibanesi al forno con cipolle e olio extravergine di oliva (11,4%).
I deliziosi Bibanesi con le cipolle sono realizzati con ingredienti semplici ma gustosi e con la passione tipica di chi prepara il pane da generazioni. Il sapore dolce e delicato delle cipolle esalta il delizioso aroma dei Bibanesi e li rende uno spuntino irresistibile e appetitoso per ogni momento della giornata. Stesi a mano dopo una lunga lievitazione di oltre un anno senza additivi né conservanti, i Bibanesi con le cipolle sono impreziositi dalle preziose proprietà dell'olio extravergine di oliva. Infine, un po' di erba cipollina in superficie dona ai bibanesi un tocco in più di magica dolcezza.
Ingredienti
Farina di frumento (grano UE e non UE) - Olio extravergine di oliva (11,4%) (origine UE) - Strutto - Cipolla in polvere (2,1%) - Sale marino - Zucchero - Paprika essiccata - Malto d'orzo - Farina di malto di frumento - Lievito - Aromi naturali - Erba cipollina essiccata (in superficie) (0,1%). Può contenere tracce di semi di sesamo, soia e senape.
Valori nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie per 100 g
Energia | 1974 kJ/ 470 kcal |
Grassi | 18 g |
di cui acidi grassi saturi | 4,4 g |
Carboidrati | 62 g |
di cui zuccheri | 2,9 g |
Fibre | 4,1 g |
Proteine | 13 g |
Sale | 1,9 g |
BIBANESI
Operatore del settore alimentare responsabile: Da Re SPA a Socio Unico, Via Borgo Nobili 9, 31010 Bibano di Godega S.U. (TV) - Italia.
L'azienda vanta da generazioni un'antica tradizione nella produzione del tipico pane veneto.
Ampliata più volte e completamente rinnovata negli anni '70, era allora uno dei più grandi panifici del nord-est del Paese per quantità e qualità di pane prodotto, senza perdere la sua importanza come azienda alimentare dedita alla produzione di prodotti artigianali della tradizione veneta.
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Consigli
La dolcezza e la leggera fragranza delle cipolle arrostite le rendono ancora più uniche e appetitose se abbinate al formaggio di capra dalle fresche note floreali.
