Boîte à fromage transparente en verre pour la conservation du fromage râpé, équipée d'un environnement sous vide pour préserver l'aliment dans le temps.
Tout nouveau complément à notre gamme de boîtes à fromage. En verre, un matériau qui a toujours été synonyme d'hygiène et de durabilité. Ce produit innovant vous permet de conserver les propriétés organoleptiques du fromage râpé au réfrigérateur pendant des mois. Ceci grâce au bouton situé sur le couvercle, dont la pression crée un vide à l'intérieur du produit, empêchant ainsi la prolifération des moisissures et stoppant pratiquement le processus d'altération du fromage râpé. Le logo du Parmigiano Reggiano est imprimé en doré sur le couvercle. Convient pour le lave-vaisselle à une température maximale de 60°.
DIMENSIONS : 10,9 x 9,1 cm
GHIZZONI
Exploitant du secteur alimentaire responsable : GHIZZONI NEW CO S.R.L., Via Isacco Newton 37, 42020 Villa Gaida (RE), Italy.
L'entreprise Ghizzoni a été fondée au début des années 1950 à Villa Gaida, à peu près à mi-chemin entre Reggio Emilia et Parme, au cœur de la production du fromage Parmigiano-Reggiano.
Son fondateur, Remo Ghizzoni, s'est d'abord adressé au marché local en fabriquant des équipements destinés à la production, au commerce et à l'expertise du Parmigiano Reggiano.
Au fil des années, grâce à l'amélioration continue de la production et à la recherche constante de nouvelles opportunités de marché, l'entreprise a connu un développement considérable et ses produits sont appréciés au niveau national et international.
En 2009, Ghizzoni New Co srl a signé un accord avec le consortium fromager Parmigiano Reggiano pour l'utilisation de la marque éponyme sur le merchandising, les couverts, les vêtements et les emballages.
Notre philosophie est de rendre nos produits toujours plus fiables et innovants et de devenir un point de référence pour nos clients.