Cette crème est élaborée à partir de la meilleure Mozzarella di Bufala Campana, libérant toutes les saveurs et les arômes de Sa Majesté, la reine de la cuisine méditerranéenne.
La Crema di Mozzarella di Bufala DOP est fantastique à l’apéritif, accompagnée de charcuterie ou de légumes. Idéale pour assaisonner toutes sortes de salades, ainsi que pour garnir les pizzas et les focaccias.
La Crema di Mozzarella di Bufala Campana DOP est sans conservateurs.
Informations nutritionnelles
Moyennes
Informations nutritionnelles pour 100 g
Energie | 878 kJ/ 210 kcal |
Gras | 17,2 g |
dont acides gras saturés | 12,1 g |
Glucides | 2,4 g |
dont sucres | 0,7 g |
Protéines | 11,4 g |
Sel | 0,57 g |
Ingrédients
Parmigiano Reggiano DOP (45 %), eau,
crème de lait, sel de fonte (citrate de sodium).
IF&C - Italian Food & Cheese
Exploitant du secteur alimentaire responsable : ITALIAN FOOD & CHEESE S.R.L., Via Monte Aquila 22, 43124 Parma (PR), Italie.
Italian Food & Cheese est une entreprise née de la longue expérience d’une équipe de professionnels spécialisés dans la commercialisation de fromages italiens bénéficiant d’une Appellation d’Origine Protégée, sur le marché national comme à l’étranger.
Italian Food & Cheese accorde une attention particulière à l’environnement : de l’élimination des composants à l’utilisation d’emballages primaires recyclables et de sources d’énergie alternatives.
Afin de répondre aux profonds changements des habitudes de consommation au cours des vingt dernières années, Italian Food & Cheese a commencé à produire des CRÈMES DE FROMAGE : des produits polyvalents, prêts à l’emploi et offrant un haut niveau de praticité, avec une attention particulière portée à la recherche de la qualité.
Seuls les meilleurs fromages sont transformés en crèmes : Parmigiano Reggiano, Gorgonzola, Pecorino, Provolone, Valpadana, Asiago, Taleggio, Brie... (également aux cèpes, à la truffe, au piment, au saumon, à la ciboulette, au safran, au poivre, etc.).
Vers le producteur
Tipps
Caractéristiques :
- Goût intense et caractéristique de la mozzarella de bufflonne.
- Crémeuse et facile à tartiner.
- Une fois chauffée, elle devient liquide, idéale pour assaisonner.
Utilisation :
- Assaisonnement pour les entrées et premiers plats.
- Accompagnement de plats principaux à base de viande.
- Idéale avec les plats de légumes.
- Snacks chauds.
- Canapés.
- Pizza, focaccia et sandwichs garnis.
