Cette crème est élaborée à partir du meilleur PARMIGIANO REGGIANO DOP et met pleinement en valeur la saveur unique et incomparable du roi des fromages.
Crémeuse et facile à tartiner, elle peut être utilisée pour garnir des entrées froides, des amuse-bouches ou de délicieux snacks. Une fois chauffée, elle devient liquide et accompagne parfaitement toutes sortes de recettes, des entrées aux plats principaux, en passant par la pizza.
La crème de Parmesan est sans conservateurs.
INGRÉDIENTS
Parmigiano Reggiano DOP (45 %), eau, crème de lait, sel de fonte (citrate de sodium E331)
Valeurs nutritionnelles
Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100gÉnergie |
920kJ/ 221 kcal |
Gras | 17,5 g |
dont acides gras saturés |
11,6 g |
Glucides |
0,3 g |
dont sucre |
0,3 g |
Fibres alimentaires
|
- |
Protéines |
15,1 g |
Sel |
0,7 g |
IF&C - Italian Food & Cheese
Exploitant du secteur alimentaire responsable : ITALIAN FOOD & CHEESE S.R.L., Via Monte Aquila 22, 43124 Parma (PR), Italie.
Italian Food & Cheese accorde une attention particulière à la protection de l’environnement : de l’élimination des composants à l’utilisation d’emballages primaires recyclables et de sources d’énergie alternatives.
Afin de répondre aux profonds changements des habitudes de consommation au cours des vingt dernières années, Italian Food & Cheese a commencé à produire des CRÈMES DE FROMAGE : des produits polyvalents, prêts à l’emploi et offrant un haut niveau de praticité, avec une attention particulière portée à la recherche de la qualité.
Seuls les meilleurs fromages sont transformés en crèmes : Parmigiano Reggiano, Gorgonzola, Pecorino, Provolone, Valpadana, Asiago, Taleggio, Brie... (également aux cèpes, à la truffe, au piment, au saumon, à la ciboulette, au safran, au poivre, etc.).
Vers le producteur
Tipps
Conseils d’utilisation : comme assaisonnement pour les premiers plats, en accompagnement de plats de viande, pour les desserts et les gâteaux, avec des plats de légumes, accompagné d’un dip aux légumes, avec des snacks chauds, des canapés, de la pizza et de la focaccia.