La Bruschetta aux poivrons Torrechiara est une crème de poivrons savoureuse qui a toute la saveur des poivrons frais qui viennent d'être récoltés. Une crème riche et corsée, extrêmement polyvalente en cuisine. Une idée simple et rapide pour marquer des points auprès des invités, qui finiront certainement le pot.
Ingrédients
Poivrons grillés marinés 79% (poivrons grillés, vinaigre de vin, sucre, sel, régulateur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), huile de tournesol, sucre, huile d'olive extra vierge, ail, épaississant : gomme de caroube, persil.
Valeurs Nutritionnelles
Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100g
| Énergie: |
871 kJ/ 211 kcal |
| Gras |
20 g |
| dont acides gras saturés |
2,2 g |
| Glucides |
6,8 g |
| dont sucre |
4,8 g |
| Protéines |
0,9 g |
| Sel |
1,9 g |
Agricor
Exploitant du secteur alimentaire responsable : AGRICOR SRL, Via Guerci 10, 43013 Langhirano (PR), Italy.
La marque italienne Agricor est spécialisée dans la fabrication de produits à base de plantes. L'excellente qualité des ingrédients et la fabrication faisant appel aux technologies les plus modernes s'harmonisent avec la tradition du goût pour offrir une expérience de dégustation inoubliable.
Dans les maisons des personnes âgées d'Émilie-Romagne, à l'ombre des clochers ou sur les douces collines, se cachent de véritables trésors : les recueils de recettes. Les parents les ont transmises à leurs enfants et c'est ainsi que le savoir antique et la vraie bonté, faits d'ingrédients modestes et de saveurs authentiques, se sont transmis de génération en génération. Ortaggina a voulu rendre hommage à l'Émilie-Romagne, qui nous a tant donné et dont nous ne voulons pas voir les traditions se perdre. En Émilie-Romagne, chaque province, chaque ville, chaque village des collines ou de la mer a encore tant de choses à raconter et à offrir à tous ceux qui ont à cœur les bonnes choses d'autrefois.
Vers le producteur
Conseils
Parfait aussi avec les pâtes. Délicieux sur les crostini et la bruschetta, exceptionnel sur les panini et dans les quiches. Idéal en apéritif, étalé généreusement sur des tranches de pain, volontiers accompagné d'un bon verre de vin.
