Cette crème est fabriquée à partir du meilleur PARMIGIANO REGGIANO DOP et met pleinement en valeur le goût unique et inimitable du roi des fromages.
Onctueuse et facile à étaler, elle peut être utilisée pour garnir des entrées froides, des fingerfoods ou de délicieux en-cas. Réchauffée, elle devient liquide et s'adapte parfaitement à toutes les recettes, des entrées aux plats principaux en passant par les pizzas.
La crème de parmesan ne contient pas de conservateurs.
INGRÉDIENTS
Fromage parmesan POD (45%), eau, crème de lait, sel de schiste (Natriumcitrat E331)
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritives moyennes pour 100 g
Énergie |
920 kJ/ 221 kcal |
Gras |
17,5 g |
dont acides gras saturés |
11,6 g |
Glucides |
0,3 g |
dont sucre |
0,3 g |
Protéines |
15,1 g |
Sel |
0,7 g |
IF&C - Italian Food & Cheese
Exploitant alimentaire responsable : ITALIAN FOOD & CHEESE S.R.L., Via Monte Aquila 22, 43124 Parma (PR), Italy.
Italian Food & Cheese est une réalité née de la longue expérience d'une équipe de professionnels dans la commercialisation de fromages italiens à appellation d'origine protégée sur le marché national et à l'étranger.
Italian Food & Cheese porte une attention particulière à l'environnement : de l'élimination des composants à l'utilisation d'emballages primaires recyclables et de sources d'énergie alternatives.
Pour répondre aux profonds changements des habitudes de consommation de ces vingt dernières années, Italian Food & Cheese s'est lancée dans la production de CREMES DE FROMAGE, des produits polyvalents, prêts à l'emploi et à haut contenu de service, en mettant l'accent sur la recherche de la qualité.
Ainsi, seuls les meilleurs fromages sont transformés en crèmes : Parmigiano Reggiano, Gorgonzola, Pecorino, Provolone, Valpadana, Asiago, Taleggio, Brie... (également avec des cèpes, des truffes, du piment, du saumon, de la ciboulette, du safran, du poivre, etc.)
Vers le producteur
Conseils
- Assaisonnement pour les pâtes: Mélangez la crème de Parmigiano Reggiano avec les pâtes fraîchement égouttées pour obtenir une sauce crémeuse et savoureuse.
- Garniture pour les plats au four: Utilisez la crème de Parmigiano Reggiano comme garniture pour les gratins de légumes, les lasagnes ou les gnocchis au four.
- Ajout pour les soupes et les potages: Diluez la crème de Parmigiano Reggiano dans une soupe chaude pour en enrichir la saveur.
- Tartiner sur des crostinis: Étalez la crème de Parmigiano Reggiano sur des crostinis ou des tranches de pain grillé pour un apéritif raffiné.
- Assaisonnement pour les salades: Mélangez la crème de Parmigiano Reggiano avec du vinaigre balsamique et de l'huile d'olive pour une délicieuse vinaigrette pour vos salades.
- Sauce pour les légumes: Utilisez la crème de Parmigiano Reggiano comme sauce pour accompagner les légumes cuits au four ou grillés.
- Farce pour les sandwichs: Étalez la crème de Parmigiano Reggiano sur les sandwichs pour une saveur unique et délicieuse.
- Assaisonnement pour les risottos: Ajoutez la crème de Parmigiano Reggiano vers la fin de la cuisson d'un risotto pour le rendre encore plus crémeux et savoureux.
