Cette crème est fabriquée à partir du meilleur fromage italien PECORINO et met en valeur son goût et son arôme caractéristiques et délicats.
Cette crème onctueuse et prête à l'emploi est idéale pour tous ceux qui souhaitent assaisonner des légumes cuits ou crus avec le goût classique du pecorino ou accompagner des plats de première et deuxième viande.
La crème de fromage Pecorino ne contient pas de conservateurs.
INGRÉDIENTS
Fromage Pecorino (55%), eau, sel de fonte (citrate de sodium E331)
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritives moyennes pour 100 g
Énergie |
1016 kJ/ 245 kcal |
Gras |
20,8 g |
dont acides gras saturés |
12,9 g |
Glucides |
0,0 g |
dont sucre |
0,0 g |
Protéines |
14,6 g |
Sel |
1,1 g |
IF&C - Italian Food & Cheese
Exploitant alimentaire responsable : ITALIAN FOOD & CHEESE S.R.L., Via Monte Aquila 22, 43124 Parma (PR), Italy.
Italian Food & Cheese est une réalité née de la longue expérience d'une équipe de professionnels dans la commercialisation de fromages italiens à appellation d'origine protégée sur le marché national et à l'étranger.
Italian Food & Cheese porte une attention particulière à l'environnement : de l'élimination des composants à l'utilisation d'emballages primaires recyclables et de sources d'énergie alternatives.
Pour répondre aux profonds changements des habitudes de consommation de ces vingt dernières années, Italian Food & Cheese s'est lancée dans la production de CREMES DE FROMAGE, des produits polyvalents, prêts à l'emploi et à haut contenu de service, en mettant l'accent sur la recherche de la qualité.
Ainsi, seuls les meilleurs fromages sont transformés en crèmes : Parmigiano Reggiano, Gorgonzola, Pecorino, Provolone, Valpadana, Asiago, Taleggio, Brie... (également avec des cèpes, des truffes, du piment, du saumon, de la ciboulette, du safran, du poivre, etc.)
Vers le producteur
Conseils
- Tartiner sur des crostinis: Étalez généreusement la crème de Pecorino sur des crostinis ou des tranches de pain grillé pour un apéritif savoureux et accueillant.
- Assaisonnement pour les pâtes: Mélangez la crème de Pecorino avec un peu d'eau de cuisson des pâtes pour obtenir une sauce crémeuse et savoureuse à assaisonner sur des pâtes courtes ou longues.
- Farce pour les pâtes fraîches: Utilisez la crème de Pecorino comme farce pour les raviolis ou les tortellinis faits maison, ajoutant une touche de saveur unique à vos plats de pâtes.
- Ingrédient pour les salades: Saupoudrez un peu de crème de Pecorino sur vos salades pour une saveur fromagère et crémeuse.
- Assaisonnement pour les légumes: Parsemez la crème de Pecorino sur les légumes cuits au four ou grillés pour ajouter une touche de goût fromager.
- Garniture pour les soupes: Ajoutez une cuillerée de crème de Pecorino sur une soupe chaude pour une touche crémeuse et savoureuse.
- Garniture pour les sandwiches: Tartinez la crème de Pecorino sur des petits pains ou des sandwiches pour une variante délicieuse par rapport aux garnitures traditionnelles.
- Base pour les sauces: Utilisez la crème de Pecorino comme base pour préparer des sauces pour assaisonner les viandes, les pâtes ou les légumes.
- Délicieux en-cas: Accompagnez la crème de Pecorino avec des crackers, des grissini ou des bâtonnets de légumes pour une collation savoureuse et rapide.
