Salame Felino IGP tranché issu de l'ancienne tradition de la charcuterie de Parme, le procédé de fabrication, protégé par l'indication géographique protégée, préserve le parfum et le goût comme s'il était tranché.
Savourez chaque bouchée du délicieux Salame Felino IGP. Découvrez le parfum et le goût uniques qui se dégagent lors de la découpe et qui ravissent vos papilles. Faites un voyage culinaire dans la région de Parme et découvrez la riche histoire et la tradition du Salame Felino IGP. Goûtez-le vous-même et laissez-vous convaincre
Ingrédients
Viande de porc, sel, vin blanc sec, poivre noir, arôme naturel, dextrose, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium (E301) ; conservateurs : nitrate de potassium (E252), nitrite de sodium (E250).
Valeurs nutritionnelles
Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie |
1845 kJ/ 445 kcal |
Gras |
37 g |
dont acides gras saturés |
15 g |
Glucides |
g |
dont sucre |
0 g |
Protéines |
27 g |
Sel |
4 g |
Terre Ducali
Exploitant du secteur alimentaire responsable : PROSCIUTTIFICIO SAN MICHELE S.R.L., Via Cavo, 16 - 43037 Lesignano De' Bagni (PR), Italy
Terre Ducali est une entreprise familiale basée à Parme, qui produit depuis des générations de la charcuterie italienne traditionnelle de qualité. Terre Ducali propose un artisanat créatif pour un avenir innovant.
Terre Ducali compte sur le contrôle de toute la chaîne de production, en partant de son propre élevage de porcs avec sa propre production d'aliments pour animaux, jusqu'à la transformation finale dans sa propre entreprise, avec contrôle et vérification de toutes les phases de transformation de la charcuterie. Les consommateurs disposent ainsi d'une gamme complète de charcuteries italiennes typiques de grande qualité.
Vers le producteur
Conseils
Essayez le Salame Felino IGP 50gr Terre Ducali comme délicieuse farce pour une tigella chaude, accompagnée d'un snack croustillant au parmesan et d'un jus de fruit rafraîchissant - parfait pour le goûter préféré de vos enfants !