Mettez la joie de vivre italienne sur votre table.
Terre Ducali a préparé pour vous un plat qui marque des points en termes d'élégance et de simplicité. De fines tranches, posées à la main, qui se détachent facilement les unes des autres. Goûtez à cette spécialité, la première gamme de charcuterie 100 % italienne.
Plaisir, goût et design authentiquement italiens. Un plateau savoureux et pratique pour l'apéritif ! L'élégant emballage noir fait également bonne figure sur la table. Des spécialités 100 % italiennes : Fiocco di Prosciutto, fromage italien affiné, mélange d'olives noires et vertes assaisonnées, grissini cuits au four.
Ingrédients
Fromage affiné 33 % (viande de porc, sel, dextrose, arômes naturels, épices, antioxydants : ascorbate de sodium ; conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium), fromage affiné 27 % (LAIT, sel enzymes lactiques, présure microbienne), olives mixtes 27 % (olives vertes et noires dénoyautées en proportions variables), huile de tournesol en proportion variable, huile de tournesol, poivrons rouges et jaunes, câpres, sel, épices (ail haché, romarin en poudre, flocons de piment), vinaigre de vin blanc, correcteurs d'acidité : Acide lactique et acide citrique ; antioxydants : acide citrique, acide citrique. acide citrique ; antioxydant: acide ascorbique ; stabilisateur de couleur: gluconate de fer.
*Présence éventuelle de graines, baguettes de pain cuites 13 % (farine de blé TENSE type "0", huile d'olive extra vierge, farine de blé malté, farine de maïs).farine d'orge maltée, levure, sel).
*Peut contenir des traces de SÉSAM, OEUFS, POISSONS, NOIX, SELLERIE, SÉVIN.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100g
| Énergie |
1066 kJ/ 255 kcal |
| Gras |
14 g |
| dont acides gras saturés |
6,1 g |
| Glucides |
9,4 g |
| dont sucre |
0,9 g |
| Protéines |
21 g |
| Sel |
2,7 g |
Terre Ducali
Exploitant du secteur alimentaire responsable : PROSCIUTTIFICIO SAN MICHELE S.R.L., Via Cavo, 16 - 43037 Lesignano De' Bagni (PR), Italy
Terre Ducali est une entreprise familiale basée à Parme, qui produit depuis des générations de la charcuterie italienne traditionnelle de qualité. Terre Ducali propose un artisanat créatif pour un avenir innovant.
Terre Ducali compte sur le contrôle de toute la chaîne de production, en partant de son propre élevage de porcs avec sa propre production d'aliments pour animaux, jusqu'à la transformation finale dans sa propre entreprise, avec contrôle et vérification de toutes les phases de transformation de la charcuterie. Les consommateurs disposent ainsi d'une gamme complète de charcuteries italiennes typiques de grande qualité.
Vers le producteur
Conseils
Servez-le frais à l'apéritif, accompagné d'un verre de prosecco ou de vin mousseux.
