Pâté d'anchois piquant de la mer Cantabrique
Il a un fort arôme d'anchois et est épicé dans la bonne mesure.
Il convient pour les plats rapides comme les crudités, ou en combinaison avec des plats frits et du fromage. C'est un nouveau produit, notamment pour les anchois cantabriques très appréciés.
Ingrédients
Huile de graines de tournesol, eau, anchois épicés 10%, fibres végétales, jus de citron, tomates en poudre, guar, sucre, ail, épices, correcteur d'acidité : acide lactique.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100g
| Énergie |
1634 kJ/ 397 kcal |
| Gras |
42,2 g |
| dont acides gras saturés |
5,1 g |
| Glucides |
1,3 g |
| dont sucre |
0,4 g |
Fibres alimentaires
| 0,1 g |
| Protéines |
2,9 g |
| Sel |
1,9 g |
Le Acciughine
Exploitant du secteur alimentaire responsable : GOODS SOCIETA' A RESPONSABILITA LIMITATASEMPLIFICATA, Via Paolo Racagni 24, 43123 Parma (PR), Italy.
Le Acciughine est un projet innovant, né après vingt ans d'expérience dans le secteur de la pêche et plus particulièrement dans celui de l'anchois.
Les anchois de la mer Cantabrique sont les plus précieux et les meilleurs anchois du monde. Ils sont charnus, de grande taille, avec une chair savoureuse, sucrée et agréablement ferme. La transformation des anchois, certifiée par la marque Anchois de la mer Cantabrique du Pays basque, se fait encore aujourd'hui au sein de l'entreprise et à la main : de la préparation pour le salage à la mise en boîte en passant par le filetage.
Vers le producteur
Conseils
Le pâté d'anchois piquant de la mer Cantabrique est un must sur les crostini et les tigueles. Impressionnez ainsi vos invités à l'apéritif, accompagné d'un beau verre de Prosecco bien frais.
